Norská rybí pomazánka
Suroviny
Primátor tavený 180 g, Norský chléb, sardinky ve vlastní šťávě 200 g, naťová cibule, pórek, citronová šťáva, sůl
Postup přípravy
Velmi jednoduchá a rychlá variace na klasickou rybí pomazánku. Sardinky včetně vlastního nálevu rozšlehejte nebo rozmixujte se sýrem a citronovou šťávou na hladkou pastu. Do ní vmíchejte jemně nasekaný pórek a cibulovou nať. Pomazánku pak natírejte na tmavý Norský chléb, který předtím nasucho krátce rozpečte, aby zavoněl.
