Cizrnový salát
Suroviny
1 konzerva cizrny
3 rajčata
100 g černých oliv bez pecky
1 hrst sójových klíčků
1 hrst nasekané petrželky
Zálivka:
2 PL olivového oleje
1 PL vinného octa
1 ČL limetkové šťávy
sůl
mletý pepř
Postup přípravy
Cizrnu slijeme a necháme okapat.
Rajčata omyjeme a rozkrájíme.
Do misky dáme cizrnu, pokrájená rajčata, černé olivy a podle možností i sójové klíčky.
Přidáme nasekanou petrželku, přelijeme zálivkou připravenou z uvedených ingrediencí a dochutíme solí a pepřem.
Podáváme s čerstvým pečivem.
