Gnocchi s pestem z medvědího česneku

noky medvedi cesnek scaled e1677664277869

Suroviny

Bazalkové pesto

3 hrsti listů bazalky
20 g kešu oříšků

50 ml olivového oleje

2 stroužky česneku
1 ČL vinného octa

20 g parmazánu

sůl

pepř
Celé jídlo

120 g slaniny

500 g bramborových Gnocchi
pesto

parmazán na posypání

Postup přípravy

Všechny ingredience na pesto dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme.

Kostičky slaniny opečeme na pánvi, část odebereme na ozdobu.

Gnocchi nasypeme do horké osolené vody a vaříme, dokud nevyplavou na hladinu.

Potom je slejeme a přidáme na pánev ke slanině společně s pestem.

Na talíři posypeme parmazánem.

Aktuální letáky

Akční nabídka

28.02 – 05.03.2024

Kvalitní potraviny z našeho regionu

28.02 – 05.03.2024

Mezinárodní den žen

28.02 – 08.03.2024

COOP super cena

28.02 – 12.03.2024

Pro děti i zdraví

31.01 – 05.03.2024