Herinkový salát

herinkovy salat

Suroviny

Suroviny:

400 g vařených oloupaných brambor, 250 g slanečků v oleji, 120 g kyselých okurek, 50 g nakládané papriky, 4 vejce, 100 g jarních cibulek, 30 g dijonské hořčice, olej, sůl, pepř, ocet

Pro 4 osoby: příprava 20 minut

 

Postup přípravy

Salát, který patří k době masopustního veselí.

Do mísy dejte trochu dobrého oleje, jemně nasekanou jarní cibuli, trochu soli a vše důkladně promíchejte. Cibule díky tomu změkne a pustí šťávu. Potom přidejte plátky sladkokyselých okurek a také trochu okurkového láku, ocet, hořčici, pepř, pokrájené slanečky a papriky. Všechno důkladně zamíchejte a nechte ležet v chladu. Nakonec do salátu přidejte vychlazené brambory krájené na větší kostky či plátky. Podávejte s vejci čerstvě vařenými na hniličku a pikantní zeleninou.

Aktuální letáky

Akční nabídka

27.09 – 03.10.2023

Kvalitní potraviny z našeho regionu

27.09 – 03.10.2023

Den zvířat

01.10 – 04.10.2023

COOP super cena

27.09 – 10.10.2023

Pro děti i zdraví

13.09 – 17.10.2023

Akční nabídka

23.08 – 29.08.2023

Kvalitní potraviny z našeho regionu

23.08 – 29.08.2023

Doma

23.08 – 29.08.2023

Pro děti i zdraví

16.08 – 12.09.2023

COOP super cena

16.08 – 29.08.2023

Zavařování

17.05 – 31.08.2023