Kuřecí křídla
Suroviny
1 kg kuřecích křídel,
3 PL oleje,
2 PL rajčatového protlaku,
1 ČL kari prášku,
1 ČL červené papriky,
1 ČL sušeného česneku,
1 ČL medu,
1 ČL kmínu,
2 PL sojové omáčky,
sůl,
pepř.
Česnekový dip
3 PL majonézy,
2 PL kvalitního kečupu,
3 stroužky česneku,
špetka chilli.
Postup přípravy
Ve větší misce smícháme všechny suroviny a použijeme jako marinádu na kuřecí křídla minimálně na 1 hodinu.
Namarinovaná křídla pečeme v pekáčku 45 minut v troubě vyhřáté na 220°C.
Česnek si prolisujeme do mističky, přidáme k ostatním surovinám na dip a důkladně promícháme.
