Lhenické ovocné knedlíky

lhenicke ovocne knedliky

Suroviny

Suroviny:

300 g vařených brambor, 250 g měkkého tvarohu, 2 vejce, 100 g másla, 100 g krupice, 100 g cukru krupice, sůl, 500–600 g čerstvého ovoce, tvrdý tvaroh, perníkové koření, skořicový cukr, moučkový cukr

Pro 4 osoby: příprava 40 minut

Postup přípravy

 

Polovinu másla nechte rozehřát a ušlehejte ho s vejci a tvarohem, pak do směsi zapracujte krupici a vše nechte 20 minut utužit v lednici. Před samotnou přípravou zapracujte do těsta jemně nastrouhané brambory. Vzniklé těsto snadno rozdělíte a roztlačíte tak, aby zabalilo připravené ovoce. Knedlíky vařte v osolené vodě asi 10 minut (podle velikosti). Podávejte je s ovocnou omáčkou uvařenou z pokrájeného ovoce, cukru, perníkového koření a skořice a doplňte strouhaným tvarohem, cukrem a rozpuštěným máslem, případně kysanou smetanou.

Aktuální letáky

Akční nabídka

22.05 – 28.05.2024

Den dětí

22.05 – 28.05.2024

Kvalitní potraviny z našeho regionu

22.05 – 28.05.2024

COOP super cena

22.05 – 04.06.2024

Zavařování

15.05 – 31.08.2024

Pro děti i zdraví

01.05 – 04.06.2024

Zahrada

17.04 – 31.05.2024