Meruňková polévka (smoothie)
Suroviny
Suroviny:
450 g čerstvých meruněk, 300 ml kysané smetany, 60 g medu, 100 ml mléka, snítka máty, trocha soli
Pro 4 osoby: příprava 15 minut
Postup přípravy
Ve starých kuchařkách najdeme mnoho různých ovocných polévek. Dnes těmto osvěžujícím pokrmům říkáme koktejly nebo smoothie a připravíme je snadno v mixéru. Stačí vložit všechny suroviny do nádoby s ostrými a rychle rotujícími noži a během chvilky máte připravenou úžasnou lahůdku, kterou můžete servírovat jako polévku, koktejl nebo součást zmrzlinového poháru.
