Naklíčený salát s bulgurem

nakliceny salat s bulgurem

Suroviny

300 g směsi naklíčených luštěnin, 200 g bulguru, 250 g nakládaných hub v octě, petrželová nať, sůl, olivový olej, lžíce medu

Postup přípravy

Bulgur je rozdrcená pšenice a stačí ho jen zalít vroucí osolenou vodou, minutu nebo dvě povařita pak nechat pod pokličkou asi deset minut dojít. Mezitím si nakrájejte sterilované houby a včetně nálevu je pak zamíchejte do bulguru, přidejte olej, med a nechte vše zchladnout. Naklíčené luštěniny propláchněte studenou vodou a vmíchejte je do salátu, přidejte nasekanou petrželovou nať a podávejte s rozpečeným pečivem. Samozřejmě, že je možné tvořit různé varianty tohoto salátu i s jinými druhy sterilované zeleniny, doplňovat ho sýrem a podobně.

Aktuální letáky

Akční nabídka

27.09 – 03.10.2023

Kvalitní potraviny z našeho regionu

27.09 – 03.10.2023

Den zvířat

01.10 – 04.10.2023

COOP super cena

27.09 – 10.10.2023

Pro děti i zdraví

13.09 – 17.10.2023

Akční nabídka

23.08 – 29.08.2023

Kvalitní potraviny z našeho regionu

23.08 – 29.08.2023

Doma

23.08 – 29.08.2023

Pro děti i zdraví

16.08 – 12.09.2023

COOP super cena

16.08 – 29.08.2023

Zavařování

17.05 – 31.08.2023