Nákyp s kuskusem a nivou

nakyp s kukskusem a nivou

Suroviny

350 g celozrnného kuskusu, 500 ml zeleninového vývaru,  250 g sýru s modrou plísní Niva, 70 g cibule, petrželová nať a čerstvé bylinky (rozmarýn, tymián), 3 vejce, 15 g bramborového škrobu, olej

Postup přípravy

V rendlíku osmahněte na oleji cibuli, přidejte k ní suchý kuskus a krátce jej opečte. Na závěr přidejte posekané bylinky a vše hned zalijte horkým zeleninovým vývarem. Nechte kuskus pod poklicí mimo zdroj tepla asi dvě minuty nabobtnat. Mezitím si nastrouhejte sýr a promíchejte ho s vejci a trochou škrobové moučky. Tuto směs pak vmíchejte do spařeného kuskusu a vše vložte do zapékací formy předem vytřené olejem. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 15 minut.

Aktuální letáky

Akční nabídka

17.04 – 23.04.2024

Kvalitní potraviny z našeho regionu

17.04 – 23.04.2024

Zahrada

17.04 – 31.05.2024

Pro děti i zdraví

10.04 – 30.04.2024

COOP super cena

10.04 – 23.04.2024