Palačinky
Suroviny
200 g polohrubé mouky,
400 ml mléka,
2 vejce,
1 ČL cukru,
špetka soli,
olej na smažení a 1 PL do palačinek
Na zdobení
rybízová marmeláda,
různé čerstvé ovoce,
moučkový cukr,
šlehačka.
Postup přípravy
Vyšleháme mléko s vejci, přidáme mouku, sůl, cukr, 1 polévkovou lžíci oleje, důkladně rozmícháme a necháme 30 minut odležet.
Na pánvi rozpálíme lžíci oleje.
Palačinky smažíme z volna z obou stran.
Hotové palačinky namažeme marmeládou a zarolujeme.
Na talíři zdobíme čerstvým ovocem a šlehačkou.