Podzimní bramborový salát

podzimni bramborovy salat

Suroviny

Suroviny:

600 g vařených brambor, 120 g paprik, 120 g červené a bílé cibule, 100 g balkánského sýru, 60 ml oleje, 50 g hrubozrnné hořčice, sůl, ocet, cukr, pepř

Na jeden kilogram salátu: příprava 30 minut

Postup přípravy

 

Tento salát lze podávat jak studený, tak i teplý, neboť většina surovin se zprudka opékána oleji. Základem jsou opečené brambory, cibule a papriky. Každou ze surovin opékejte zvlášť, a nakonec v pánvi svařte trochu octa, soli a cukru a do převařeného dresinku přimíchejte hořčici. Při podávání doplňte salát sýrem a pomelte pepřem.

Aktuální letáky

Akční nabídka

28.02 – 05.03.2024

Kvalitní potraviny z našeho regionu

28.02 – 05.03.2024

Mezinárodní den žen

28.02 – 08.03.2024

COOP super cena

28.02 – 12.03.2024

Pro děti i zdraví

31.01 – 05.03.2024