Tvarůžková pomazánka
Suroviny
200 g Olomouckých tvarůžků,
250 g žervé,
1/2 cibule,
3 stroužky česneku,
2 PL rostlinného oleje,
4 PL piva,
1 ČL drceného kmínu,
špetka mleté chilli papričky,
sůl,
pepř.
Postup přípravy
Tvarůžky nakrájíme na malé kostičky a dáme do misky.
Přidáme najemno pokrájenou cibuli, žervé, nadrcený česnek, pivo, olej, drcený kmín, osolíme, opepříme a důkladně promícháme.
Pomazánku nejezte hned, ale nechte ji minimálně do druhého dne naležet v lednici.
