Tvarůžková pomazánka
Suroviny
Suroviny:
100 g olomouckých tvarůžků, 100 g tučného tvarohu, 50 g pomazánkového (másla), 100 g sladkokyselých okurek, 80 g cibule, 60 g nakládaných paprik, sůl, pepř
Pro 4 osoby: příprava 15 minut
Postup přípravy
Nejen na Hané jsou v oblibě pomazánky s věhlasnými tvarůžky. Zvláště den nebo dva odleželé v chladu jsou vynikající.
Nahrubo nastrouhané okurky, nakrájené papriky (může být i feferonka) a posekanou cibulku vmíchejte do tvarohu, pomazánkového (másla) a nahrubo strouhaných syrečků, trochu vše přisolte, opepřete a promíchejte. Podávejte vychlazené s čerstvým chlebem nebo pečivem.
