Vařené hovězí s vejmrdou

varene hovezi s vejmrdou

Suroviny

Vícezrnný rohlík 170 g, hovězí maso (krk) 500 g, cibule 70 g, kořenová zelenina 80 g, celý pepř, bobkový list, sůl, jablka 200 g, křen čerstvý 60 g, petrželová nať

Postup přípravy

Hovězí maso dejte vařit do osolené vody spolu s kořením. Vařte ho velmi zvolna asi hodinu, pak přidejte cibuli a kořenovou zeleninu a maso dovařte doměkka. Vývar sceďte a do vroucí polévky zašlehejte na kostky krájené pečivo. Tím vznikne řidší kaše (omáčka). Do ní přidejte strouhaný křen a jablka, nakonec pak posekanou petrželovou nať a starodávný pokrm je hotový. Vejmrdu podávejte s vařeným masem a úsměvem.

Aktuální letáky

Akční nabídka

27.09 – 03.10.2023

Kvalitní potraviny z našeho regionu

27.09 – 03.10.2023

Den zvířat

01.10 – 04.10.2023

COOP super cena

27.09 – 10.10.2023

Pro děti i zdraví

13.09 – 17.10.2023

Akční nabídka

23.08 – 29.08.2023

Kvalitní potraviny z našeho regionu

23.08 – 29.08.2023

Doma

23.08 – 29.08.2023

Pro děti i zdraví

16.08 – 12.09.2023

COOP super cena

16.08 – 29.08.2023

Zavařování

17.05 – 31.08.2023