Vločkové křehulky s kokosem

vlockove krehulky s kokosem

Suroviny

180 g ovesných vloček, 180 g strouhaného kokosu, 4 vejce, 120 g třtinového cukru, 100 g sušeného či kandovaného ovoce případně i ořechů,  mletá skořice, špetka soli

Postup přípravy

Ovesné vločky nejprve nasucho v pánvi lehce opražte, aby získaly příjemnou vůni. Poté je trochu posekejte v mixéru. Přidejte k nim nasekané ovoce, strouhaný kokos, trochu skořice a vše promíchejte. Z bílků a trochu soli ušlehejte pevný sníh, do kterého postupně po lžících zapracujte cukr. Mísu vložte do vodní lázně a zvolna hmotu zahřívejte, aby se cukr rozpustila hmota zpevnila. Pak směs vyjměte z lázně a pozvolna do ní zamíchejte žloutky a zbylé, předem smíchané, suroviny. Z hmoty vytvořte stejně velké hromádky a pokládejte je na pečicí papír. Pečte, či spíše sušte, v troubě 40–50 minut při 110 stupních.

Aktuální letáky

Aplikace

11.09 – 31.12.2024

Akční nabídka

09.10 – 15.10.2024

Kvalitní potraviny z našeho regionu

09.10 – 15.10.2024

COOP super cena

09.10 – 22.10.2024

Akční nabídka

02.10 – 08.10.2024

Kvalitní potraviny z našeho regionu

02.10 – 08.10.2024

COOP super cena

25.09 – 08.10.2024

Pro děti i zdraví

11.09 – 15.10.2024