Zapečené těstoviny s uzeným masem „šunkofleky“

sunkofleky 3 scaled

Suroviny

400g těstovin (fleků)

4ks vajíček

2 PL mléka

jedna cibule

300g uzeného masa

sůl

pepř

6 stroužků česneku

1 PL majoránky

1 PL oleje

3 bobkové listy

6 kuliček nového koření

Postup přípravy

Maso si uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem, novým kořením a 4 stroužky česneku, ideálně den do předu.

Fleky si uvaříme v osolené vodě.

Mezitím si na oleji orestujeme nadrobno pokrájenou cibulku, ke které přidáme na kostičky pokrájené, vařené uzené maso a zlehka také orestujeme.

Vše osolíme, opepříme a přidáme nadrcené dva stroužky česneku.

Do větší misky si vyklepneme čtyři vajíčka, rozemneme majoránku, přidáme mléko, 2 dcl vlažného vývaru z uzeného masa a rozšleháme.

K vajíčkům přidáme zchladlé těstoviny a zchladlé maso, zamícháme a dáme do pekáčku nebo zapékací misky.

Pečeme 30 minut v předehřáté troubě na 220st.

Aktuální letáky

Akční nabídka

10.04 – 16.04.2024

Kvalitní potraviny z našeho regionu

10.04 – 16.04.2024

Pro děti i zdraví

10.04 – 30.04.2024

COOP super cena

10.04 – 23.04.2024